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分卷閱讀139(第1頁)

分卷閱讀139

今人們吃的肉類也全都是外星wu種。這里用來zuo魚香肉絲的肉有dian近似豬肉,不過看肉質(zhì),應(yīng)該及不上安格斯的香豬肉。

平一梅見姜唐親自chu1理shi材,便說:“你需要什么,叫助手去nong就好了?!?/p>

“不礙事,我自己來吧。不給大家添麻煩了?!苯茢[擺手,反正他也就只zuo三dao菜。

姜唐先將肉切成絲腌上,再去找其他的pei菜,他拿了個胡蘿卜,又拿了兩個青椒,抓了一把木耳,扭tou問平一梅:“平老板,有筍嗎?”

平一梅說:“有,zuo什么需要筍?”

“您這要是有的話,我就在魚香肉絲里加一dian筍絲?!苯普f。

平一梅便給他找了幾n小筍,姜唐一看,跟自己要的冬筍有dian差距,但也聊勝于無,便將小筍切成了絲。

姜唐雖然不是專業(yè)廚師chhen,但是基本功很扎實(shí),手起刀落,一片刀影,那胡蘿卜絲、筍絲、木耳絲切得跟卡尺量chu來的一樣,cu細(xì)均勻,叫平一梅都忍不住暗自驚訝,看來喬的廚藝并不是被chuichu來的。

平玨一邊zuo自己的菜,一邊chou空冷yan瞟著姜唐的動作。姜唐心說,看吧看吧,一會兒別把糖當(dāng)鹽放了。

切好菜,姜唐開始調(diào)汁,那些什么汁什么少司的都用不上,西餐香料也不用,他只用傳統(tǒng)中式調(diào)料――生chou、料酒、醋、白糖、鹽、gao湯等,平一梅一直都在一旁看他的動作。

很快香penpen的魚香肉絲就燒好chu鍋了,白的是肉絲和筍絲,紅的是胡蘿卜絲,綠的是青椒絲,黑的木耳絲,顏se搭pei得煞是好看。中餐講究se香味,平一梅看著姜唐炒的魚香肉絲,在se彩搭pei上已經(jīng)勝他們一籌了。姜唐將菜放到她面前:“平老板要嘗嘗嗎?”

平一梅也不客氣,用勺zi舀了一勺放j嘴里,咀嚼了幾xia,雙yan放光:“真的有魚香味,難怪叫魚香肉絲,我一直都以為這只是個名字而已。”

姜唐心說,你們那亂七八糟的調(diào)味品一加,哪里還有魚香味:“平老板,kou味怎么樣?”

平一梅笑了笑:“我說了不算,叫大家都嘗嘗吧。你們都過來嘗嘗喬先生炒的菜。”

那些大廚們聞言,能走得開的都過來了,一人一柄勺zi,開始都有些不以為然地只挑了一兩n肉,吃了之后仿佛不相信似的又重新舀了一大勺,五個大廚一人一勺,盤zi里便少了幾個角。姜唐也不說什么,用大勺將菜重新?lián)躰ong了一xia,將空角填滿了:“大家都嘗過了,覺得怎么樣?”

幾個人默默吃完,都不約而同地看了平玨一yan,沒人敢對姜唐的菜zuo評價,回到自己的崗位去gan1活了。

姜唐見大家都不說話,勾起嘴角笑了笑:“可以上菜了吧?”

平一梅gan1笑著說:“可以了,上菜?!?/p>

平玨nie緊勺柄,咬緊牙關(guān)看著姜唐不說話,過了好一會兒,將勺zi往灶臺上一扔,只聽見響起“叮當(dāng)”一聲脆響,緊接著又是一陣“哐哐哐”的大勺撞擊鍋底的聲音,顯示chu主人心qg的不平靜。

姜唐就當(dāng)沒聽見,非常淡定從容地zuo好了自己的啤酒鴨和糟溜魚片,明明都是在zuo菜,但是姜唐zuo的菜香味就能完i壓制住其他幾個人zuo的菜,引得那幾個大廚不住地伸著脖zi朝這邊看,但是姜唐沒有再叫他

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