第232章 我要去阿軍排擋要飯（第1頁）

阿軍排擋里，今天是方商報道的日子，昨晚粉絲群里就已經(jīng)通告過，中午沒有方商炒的菜。

他回家后，可能會做一兩個涼菜什么的，因為時間問題，數(shù)量也不多，讓大家看情況拿早上的號，如果是沖著方商的炒菜的話，就不要搶早上的號，下午才有方商的炒菜。

雖然是這樣，但午飯的阿軍排擋，大廳里已經(jīng)坐滿了人。

許多人就想吃方商炒的菜，就專門排隊去搶了下午的號。

但總有一些上班族，中午就想吃口合口味的，最后還是拿了早上的號。

這個時候早上的號到不用大清早的排隊搶，上班路過的時候順便就取了，倒是也方便。

還是那句話，就算方商沒時間做菜，方軍做出來的菜，味道也比外面做的要好吃一些，誰讓那鹵菜是方商調(diào)出來的味道，淡了也比外面的好吃。

再說現(xiàn)在的廚房，復(fù)合醬油，方商版辣椒油，熬煮的涼拌陳醋，方商版高湯等等。

方軍用這些東西做涼菜炒菜，那味道又怎么會差。

比不過方商，也比其他店里的東西好吃，下班過來吃個午飯，或者有時間路過的時候，吃個飯也是相當(dāng)不錯的。

所以，哪怕吳欣已經(jīng)明確說了，這個午飯時間，方商會做什么菜，純看時間，人依舊不少。

還在吃鹵菜的食客們，看到方商回來，眼前一亮，吳欣還在問話呢，食客們已經(jīng)先熱情的打起招呼來。

“小老板，報道累不累，要不要休息一會兒，我這邊剛開了一瓶酸奶，要不坐過來喝兩口?！?/p>

“酸奶有什么好喝的，我在冰王那里買了鮮榨果汁，冰冰爽爽的，小老板你拿一杯去喝，又解暑又解渴，喝完后好去廚房。”

“你們瞎說什么，小老板剛從學(xué)校回來，肯定是餓了，來，先啃個雞腿墊墊肚子，咱吃好喝好再去炒菜，我們一點都不急?！?/p>

哪怕心里急的不要不要的，生怕飯都吃完了，方商還沒有上菜單，食客們表面上還是裝淡定。

誰讓小老板是個學(xué)生，在他們心里，小老板就是要好好哄著的。

小老板高興了，才會做出更多的好吃的。

方商跟大家道謝，沒有收東西，只是神色恍惚的回到廚房，聞到大鍋里傳來的鹵汁湯香味，他才回過神來。

用力拍打了一下自己的臉，大喊道：“沒關(guān)系，只要我不尷尬，尷尬的就是別人?！?/p>

喊完后馬上沉浸到做菜的世界里，拿起刀對準(zhǔn)菜，手起刀落咔咔的切起來。

“阿旺，蔣峰，你們兩個看好了，我要做一個涼拌肘花，一個老醋蟄頭，肘花切成這樣，海蜇頭還是從前的樣式，你們馬上切?！?/p>

給倆配菜師打樣之后，他轉(zhuǎn)頭去調(diào)制自己的涼拌料水。

有配菜師就是不一樣，簡單的涼菜讓配菜師們配好，這會兒他只需要配好兩大盆的料汁。

等把肘花和海蜇全都處理好之后，兩個配菜師把他準(zhǔn)備好的料汁往拌菜的大盆子里一放，季師傅再給拌均勻，涼菜就做好了，直接裝盤就可以上菜。