第23章 真香（第1頁）

不得不說，如今的簡秀確實不太一樣了。

腦子里的各種想法都很不一樣，與之前的她完全就判若兩人。

早上豬下水簡秀便已經(jīng)用草木灰處理過一遍了。

當(dāng)然，如果用鹽來處理的話那會更好，只是這里的鹽都很貴。

平常百姓家哪怕就是做飯，那也得小心翼翼的放，可不敢大手大腳。

考慮到這點(diǎn)，簡秀這才用草木灰來洗。

可就算是這樣，她也處理得很干凈。

一副豬下水，就這么洗好之后，還有滿滿一木盆。

如果這菜真的受歡迎的話，酒樓的吳掌柜應(yīng)該很喜歡才是。

畢竟一副豬下水不過才兩三文錢，偏偏一副豬下水就能炒出好幾個菜。

這么算下來，這一付豬下水，完全就可以說是零成本的買賣呀。

但凡會算術(shù)的掌柜，應(yīng)該都不會拒絕她這個方法。

如今最重要的便是這豬下水她要做得好吃。

想到這里，簡秀又將自己剛才扯回來的野蒜洗凈。

接著又切成小段，這才放了幾個辣子下去。

這辣子也是從回來的時候，隨手摘的。

不得不說，這張家村是窮，但是野菜卻是遍地都是。

這里的人不知道，但不代表末世穿越過來的她不知道。

她這還想著過段時間去將那些蕨菜摘回來腌制一下，到時一起拿到月香樓那里去看試一下水。

“六頭，這火勢稍微燒大一些。”

“好，娘！”

待一切都準(zhǔn)備好的時候，簡秀這才將先前準(zhǔn)備好辣子以及野蒜放下去。

激發(fā)出香味之后，又將一旁的豬下水倒下水。

沒一會，整個院子都是香味了。

“娘，好香呀，你做的這個是什么呀？”六頭好奇的問道。

他回來的時候，簡秀已經(jīng)將豬下水都處理好了，所以六頭并不知道她如今炒的就是豬下水。

要說這豬下水，就算是他們這些鄉(xiāng)下人家都不喜歡吃。