136珍饈點(diǎn)指試小何（第1頁(yè)）

“去年十一長(zhǎng)假前，你跟錢(qián)固然還有那個(gè)小胖子，躲在家里燉獐子腿，我都聞到了，老香了！今天也想嘗嘗。

你也別太浪費(fèi)，弄一條前腿就行，要新鮮的、當(dāng)天的，還像上次那么做，就用那口黑陶鍋燉……”

江老頭可真會(huì)點(diǎn)，第一道菜就是號(hào)稱(chēng)野味之首的香獐。誰(shuí)叫何考他們上次吃的時(shí)候，沒(méi)把老頭給請(qǐng)來(lái)嘗嘗呢，讓他老人家記小本上了。

何考還能說(shuō)啥呢，轉(zhuǎn)身上樓道：“好，我現(xiàn)在就去弄材料！”走了幾步卻又下來(lái)道，“請(qǐng)二位長(zhǎng)老暫時(shí)收了神通，否則我走不掉呀?！?/p>

通常情況下，他上了樓梯消失在視線里，就可以發(fā)動(dòng)隱蛾之能了，此刻卻受到了限制，肯定是因?yàn)閮晌桓呷四芨兄剿?/p>

李修遠(yuǎn)一笑：“好的，你盡管出門(mén)吧，我們不看?！?/p>

這回再上樓，到了一、二層之間的拐角處，何考便消失不見(jiàn)。他先去了固山深處的秘密基地取了點(diǎn)工具，重點(diǎn)是獵弩，再一轉(zhuǎn)身，就出現(xiàn)在鎮(zhèn)北的白馬山中。

白馬山里有香獐。

近二十年來(lái)，附近一帶的生態(tài)恢復(fù)得很不錯(cuò)，草木已十分茂密，除了搞戶(hù)外野游的，幾乎沒(méi)什么人會(huì)跑到較深的山中。

野生動(dòng)物種群數(shù)量明顯增多了，還時(shí)常出現(xiàn)野豬闖入村莊、糟蹋農(nóng)田的事件。上次何考做的獐子，就是附近的人在田里套的，然后偷偷拿到鎮(zhèn)上賣(mài)了。

何考小時(shí)候就經(jīng)常跑到白馬山上玩，但如今所以很多地方都大變樣了。

假如江老頭想嘗嘗野豬、野雞啥的，何考順手就能給捎回去。成年的野豬其實(shí)不怎么好吃，只有野豬肚是比較美味的食材，但那種還帶著條紋的小豬，卻很適合做烤乳豬……

何考為啥會(huì)想到這些，因?yàn)樗谏嚼锟匆?jiàn)了竹雞，野豬也看到了好幾窩，可是并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)獐子的蹤影——這東西可不好找。

隱蛾之能力并非萬(wàn)能，只有曾去過(guò)的且記住地方才能瞬移到達(dá)，何考閃現(xiàn)于山中的幾個(gè)地點(diǎn)，附近都沒(méi)有找到獐子的蹤跡，時(shí)間也不允許他滿山亂溜達(dá)。

難怪李長(zhǎng)老會(huì)說(shuō)，這頓飯晚上能吃成就不錯(cuò)了。

白馬山中找不著，哪里還有獐子呢？何考想了想，一轉(zhuǎn)身又來(lái)到了固山深處，就是他打造秘密洞府的那個(gè)地方。

這回不是出現(xiàn)在山洞里，而是外面的山野中，巡查了一番還是沒(méi)找到！他倒是發(fā)現(xiàn)了幾只麂子，但是放下了獵弩，因?yàn)檫@不是江老頭點(diǎn)的菜啊。

眼看實(shí)在沒(méi)招了，他找了個(gè)信號(hào)好的地方掏出了手機(jī)。

他好像聽(tīng)說(shuō)過(guò)，如今獐子也有養(yǎng)殖的了，上網(wǎng)一看果然查著了。如今養(yǎng)獐子的地方并不多，但恰好在恒州郊外有一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，離公路并不遠(yuǎn)。

何考看了看地圖，一個(gè)瞬移就到了恒州。這里他來(lái)過(guò)，選擇的就是離養(yǎng)殖場(chǎng)最近的地點(diǎn)，然后叫了輛網(wǎng)約車(chē)直奔目的地。

他很走運(yùn)，這里還真有新鮮的樟子肉，但人家是提供給合作飯店的。何考好說(shuō)歹說(shuō)，最終花了高價(jià)買(mǎi)了一條前腿，帶皮的那種。

這東西想做鍋?zhàn)樱詈锰崆半鐜讉€(gè)小時(shí)，何考回家后就趕緊腌上，時(shí)間倒也沒(méi)有耽誤太多，晚飯肯定能趕得及。

從廚房出來(lái)洗干凈手給兩位長(zhǎng)輩續(xù)好茶，何考又陪笑問(wèn)道：“只有一道主菜還不夠，二位長(zhǎng)老還想配些什么小菜，我去市場(chǎng)買(mǎi)?！?/p>

李修遠(yuǎn)瞇著眼睛似是在回憶什么滋味，然后道：“再來(lái)一盤(pán)刀鱭吧，也不用太大，半斤一條的就可以，咱們?nèi)齻€(gè)人就來(lái)三條。”