他們想要吃到黑松露,只能靠進(jìn)口!
可自己卻能擁有這么多?
陸程輕輕一笑,神色淡然的說道:“真沒想到沈老板見多識(shí)廣,竟然連這黑松露都知道?!?/p>
沈安然連連擺手,臉上帶著前所未有的興奮、
“我,我也是這次回省城才從那些少爺小姐口中知道的!”
“聽說這黑松露都是進(jìn)口貨,是一種頂級(jí)食材,在京都也都只出現(xiàn)在高檔的餐廳?!?/p>
“其他我就不自己了!”
“只是我怎么也沒想到,我們自己國(guó)家竟然也有黑松露!”
沈安然把自己這段時(shí)間在省城聽說黑松露的事全部說了出來。
此刻的沈安然臉上的激動(dòng)之色都已經(jīng)無法言語了!
陸程聽到沈安然的話臉上露出了驚訝之色。
根據(jù)他前世的記憶,黑松露八幾年的時(shí)候才被大家發(fā)現(xiàn)這東西能吃,現(xiàn)在怎么提前了?
不過想想也就理解了!
盡管現(xiàn)在這個(gè)時(shí)期,也不會(huì)缺有錢人,像吃黑松露肯定是外面?zhèn)鬟M(jìn)來的。
應(yīng)該只有在非富即貴的那些人當(dāng)中開始慢慢傳播。
“當(dāng)然有!我們國(guó)家多大?要什么沒有,很多東西只是沒有被發(fā)覺而已!”
“這黑松露最佳的保存方法是2-4度放入密封的玻璃罐冷藏保存,可以保鮮十天左右。”
“當(dāng)然,你也可以放入大米或者雞蛋當(dāng)中保存,可以保存七天左右。”
“如果你要長(zhǎng)期保存的話只能冷凍了,清洗干凈后擦干表面水分,密封保存在零下18度的凍庫中,但是這樣的話,再拿出來吃,味道就會(huì)淡很多?!?/p>
聽到陸程的話,沈安然滿臉的震驚!
她怎么也沒想到只不過是一種菌菇而已,竟然有這么多的保存方法。
最重要的是,陸程竟然還知道這么多!
瞬間讓他有種受益匪淺的感覺。
“那,那這黑松露怎么吃?”
“是像雞樅那些一樣直接煮著吃嗎?”
沈安然挑起了眉頭滿臉的好奇。
上次去省城,光聽到黑松露有多好吃多美珍貴,根本就沒聽說過這黑松露是這么吃的。
她打聽得太匆忙了,也都不知道具體怎么吃的。
既然陸程說這黑松露是菌菇的一種,那應(yīng)該就是直接燉湯就可以了吧?